أخبار الطبي. على الرغم من مرور اكثر من نصف قرن على اعتقاد العلماء ان البكتيريا التي تستوطن القناة المعوية المعدية ( microflora ) للثديات تؤثر في أيض الكوليستيرول في العائل , أكد الباحثون في جامعة نبرسكا ان التغيّر في أيض الكوليستيرول الناجم عن الغذاء قد يُبدل طبيعة البكتيريا المستوطنة بالامعاء .
أضاف الباحثون في دراستهم المركب النباتي ( استر الستيرول ) لغذاء الحيوان القارض الهامستر ( القداد ) ولوحظ أثره في تثبيط نمو عدد من الأصناف البكتيرية , أما عن الأثر الغير مباشر للمركب فتمثل في الانسداد الفيزيائي لامتصاص الكوليستيرول في الأمعاء , كما ان نقص تركيز الكوليستيرول في الكبد وبلازما الدم حث جسم القداد للاستجابة بانتاج المزيد من الكوليستيرول وبالتالي تعزيز طرحه في الامعاء وتثبيط نمو الأصناف البكتيرية .
اكد الباحثون ان توزيع الأصناف البكتيرية ومستوى الكوليستيرول في عينة البراز يتبع نموذجاً حسابياً لتثبيط نمو البكتيريا , وفي حين تُعتبر الميكروبات المستوطنة للامعاء جزءاً من الجهاز الأيضي , ونظراً لتأثير تغير الغذاء على طبيعة البكتيريا الجرثومية المستوطنة بالامعاء فان ذلك يفتح باباً لعلاج عدد من المشكلات الصحية كالسُمنة من خلال التدخل في النظام الغذائي لتثبيط البكتيريا المسؤولة عن زيادة الوزن بشرط أن يتم التعرف على البكتيريا التي تقترن بالمرض وتُسهم في الاصابة به . 
تعليقات
إرسال تعليق